Incontro di Eccellenze Chianti - Champagne
Bossi
Alla Villa di Montepaldi, sabato 30 aprile si terra l'Incontro di Eccellenze Chianti - Champagne, dalle ore 17.30 sarà possibile degustare i vini Chianti e Champagne dei soci del Rotary.
A questa splendida iniziativa la Marchesi Gondi - Tenuta Bossi parteciperà facendo degustare il Chianti Rufina DOCG Riserva Villa Bossi 2010, che è da sempre l’emblema della selezione dei migliori blend. Si potrebbe definire Gran Riserva o Gran Cru o un vino da riflessione. Da sempre il vino di punta, una riserva strutturata e molto longeva, solamente dal 1988 viene prodotta con questi vitigni.
Vista: rosso rubino intenso, con buona trama colorante e leggeri riflessi porpora. Olfatto: grande impatto olfattivo con un fruttato di Cassis e mora matura e macerata, segue uno speziato dolce e integrato di liquirizia, vaniglia con sfumature balsamiche e tostate. Il finale presenta note di cacao. Gusto: Grande struttura e carattere. La pienezza del vino si dimostra nella rotondità e personalità dei tannini, il finale di bocca è lungo con note fruttate e minerali chiude una piacevole nota di liquirizia.
