Chianti Lovers 2017
Bossi
Il 12 febbraio si terrà alla Fortezza da Basso a Firenze dalle 16 alle 21 la manifestazione Chianti Lovers, anteprima 2017.
Noi della Marchesi Gondi – Tenuta Bossi parteciperemo facendo degustare in anteprima il Chianti Rufina DOCG San Giuliano 2015.
Durante l’evento sarà possibile in oltre degustare i vini in vendita ora come il Vinsanto del Chianti Rufina Riserva DOC Cardinal de Retz 2005, si presenta alla vista: ambrato con intense sfumature fulve; olfatto: grande intensità olfattiva con una notevole complessità e ampiezza di profumi. Le note morbide di albicocca, fico secco, mandorla, caramello, canditi, dattero, miele di castagno si chiudono con uno speziato dolce e un finale leggermente etereo; ed infine al gusto: dolce, morbido e rotondo con eleganza e forza. Interessante l’equilibrio gustativo che su una struttura gestita completamente da una elegante nota alcolica trova una freschezza di supporto. Il finale è lunghissimo con riproposizione di tutte quelle note percepite all’olfatto in particolare di albicocca secco.
