SEMINARIO AIS NEL CHIANTI RUFINA

Bossi

Sabato 26 settembre nella splendida cornice di Villa Poggio Reale a Rufina, si è tenuto un Seminario di approfondimento del territorio e dei vini del Chianti Rufina, attraverso una VERTICALE di Chianti Rufina degli ultimi 25 anni, questo seminario si è tenuto per AIS Toscana. La  Marchesi Gondi ha partecipato a questa splendida iniziativa del consorzio facendo degustare il Chianti Rufina Riserva Villa Bossi 2005, questi è di colore rosso rubino intenso, con buona trama colorante e leggeri riflessi granati. Grande impatto olfattivo con un fruttato di ciliegia e mora matura e macerata, segue uno speziato dolce e integrato di vaniglia con sfumature balsamiche e tostate. Il finale presenta note di liquerizia e caffè. Al gusto,grande struttura e carattere. La pienezza del vinosi dimostra nella rotondità e personalità dei tannini, il finale di bocca è lungo con note fruttate e minerali chiude una piacevole nota di liquirizia e caffè.

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