“La natura in tavola, Fattoria di Volmiano, ricette e segreti” è stato inserito nella rivista di Laura Lodigiani nel post amici.

La nota giornalista fa notare che il libro si inserisce nella migliore tradizione toscana di cucina, con cibi semplici e sani, ma che è ispirato e fa rivivere l’ atmosfera della  vita di fattoria e riporta alla memoria sapori di qualche anno fa.

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