Cardinal de Retz 2007 PREMIATO A CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2022

Bossi

La Marchesi Gondi – Tenuta Bossi, conquista un altro riconoscimento,infatti, qualche giorno fa abbiamo ricevuto un'anticipazione dal ConcoursMondial de Bruxelles.

Quest’anno l’azienda hapartecipato Concours Mondial deBruxelles 2022, con il vinsanto del Chianti Rufina riserva DOC "Cardinalde Retz 2007", questo vino è stato insignito con la medaglia d’argento.

Questo vino è  è di colore ambrato con intense sfumaturefulve.

Grande intensità olfattiva conuna notevole complessità e ampiezza di profumi. Le note morbide di fico edalbicocca secchi, mandorla, caramello, scorze d’arancia candita, dattero, miele di castagno si chiudono con unospeziato dolce e un finale leggermente etereo.

Al gusto è dolce, morbido erotondo con eleganza e forza. Interessante l’equilibrio gustativo che su unastruttura gestita completamente da un’elegante nota alcolica trova unafreschezza di supporto. Il finale è lunghissimo con riproposizione di tuttequelle note percepite all’olfatto in particolare di albicocca secca.

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