Vinum 2019 e Tenuta Bossi
Bossi
Arriva un altro splendido riconoscimento alla Marchesi Gondi – Tenuta Bossi: Vinum 2019 nel dossier sui Chianti DOCG Riserva, ci ha premiato con 16.5/20 il Chianti Rufina DOCG Riserva Pian dei Sorbi 2015 e con 17/20 il Chianti Rufina DOCG Riserva Villa Bossi 2013.
Il Pian dei Sorbi 2015, lo riconoscerete, alla vista: rosso rubino pieno con leggeri riverberi violacei; all'olfatto: è di grande personalità mantenendo un fruttato con fragranze di frutta matura, lampone e kassis che poi si apre in uno speziato dolce di vaniglia, cannella e chiodi di garofano, per chiudere con nuance che ricorda il cuoio, il tabacco ed il pepe nero; ed infine al gusto: l’ingresso in bocca è morbido ed elegante con una giusta tannicità ed una freschezza di supporto, il finale si evidenzia sapido, mantenendo una gustosa nota di frutta rossa ed una netta concordanza aromatica con il tabacco biondo dolce.
