Calici tra le note, le varie corde del sangiovese
Il 18 aprile, si terrà a Bologna a Palazzo Gnudi, la manifestazione “Calici tra le note, le varie corde del sangiovese” dalle ore 18 alle ore 24. Durante la manifestazione sarà possibile degustare i vini ottenuti dal vitigno sangiovese provenienti da tutta Italia, accompagnati dall’arpa suonata da Marianna Gubri.
La Marchesi Gondi – Tenuta Bossi parteciperà con la Riserva Chianti Rufina, VILLA BOSSI 2009. Questo vino, rappresenta da sempre, per l’azienda la massima espressione del territorio cioè la migliore selezione dei Blend che caratterizzano questo vino: 80% Sangiovese, 10% Colorino e 10% Cabernet Sauvignon. Si potrebbe definire Gran Riserva o Gran Cru o un vino da riflessione. Da sempre il vino di punta, una riserva strutturata e molto longeva, solamente dal 1988 viene prodotta con questi vitigni.
Vista: Rosso rubino intenso e fitto, con buona trama colorante e leggeri riflessi granati. Olfatto: Grande impatto olfattivo con un fruttato di ciliegia e mora matura e macerata, segue uno speziato dolce e integrato di liquirizia e sfumature balsamiche e tostate. Il finale presenta note di cacao e caffè. Gusto: Grande struttura e carattere. La pienezza del vino si dimostra con alternanza di morbidezza e una tannicità di buona personalità, il finale di bocca è lungo con note fruttate e minerali chiude una piacevole nota di liquirizia.
