LDal 30 ottobre al 1 novembre è andato in scena Any Taste of Tuscany, la Toscana a Milano.

Nella splendida cornice dei Chiostri dell’Umanitaria si è tenuto l’evento finale del Fuori Expo, dedicato all'eccellenza toscana: i diciannove Consorzi più rappresentativi dell’enogastronomia regionale hanno presentato le maggiori DOCG, DOC e IGP con degustazioni, corsi e spettacoli.

In particolare per il Chianti Rufina, la Marchesi Gondi - Tenuta Bossi ha fatto degustare il Chianti Rufina Riserva DOCG Villa Bossi 2010, da sempre emblema della selezione dei migliori blend. Si potrebbe definire Gran Riserva o Gran Cru o un vino da riflessione. Da sempre il vino di punta, una riserva strutturata e molto longeva, solamente dal 1988 viene prodotta con questi vitigni.

Lo riconoscerete sia alla vista, che all'olfatto che al gusto, in particolare, alla vista: rosso rubino intenso, con buona trama colorante e leggeri riflessi porpora. All'olfatto: grande impatto olfattivo con un fruttato di Cassis e mora matura e macerata, segue uno speziato dolce e integrato di liquirizia, vaniglia con sfumature balsamiche e tostate. Il finale presenta note di cacao. Al gusto: grande struttura e carattere. La pienezza del vino si dimostra nella rotondità e personalità dei tannini, il finale di bocca è lungo con note fruttate e minerali chiude una piacevole nota di liquirizia.

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