Il 22 Ottobre, nella splendida cornice dell’Hotel St. Regis Firenze si terrà, la 4° degustazione delle Cantine Prinz, dalle ore 14 alle 23.

La Marchesi Gondi - Tenuta Bossi, parteciperà facendo degustare i propri vini, tra i quali la riserva Chianti Rufina DOCG Pian dei Sorbi 2015, con uvaggio: 80% Sangiovese e 20% Colorino. Invecchia per 2 anni in botti di rovere da 25 hl.

Lo riconoscerete, alla vista: rosso rubino pieno con leggeri riverberi violacei; all'olfatto: grande personalità mantenendo un fruttato con fragranze di frutta matura, lampone e kassis che poi si apre in uno speziato dolce di vaniglia, cannella e chiodi di garofano, per chiudere con nuance che ricorda il cuoio, il tabacco ed il pepe nero; ed infine al gusto: l’ingresso in bocca è morbido ed elegante con una giusta tannicità ed una freschezza di supporto, il finale si evidenzia sapido, mantenendo una gustosa nota di frutta rossa ed una netta concordanza aromatica con il tabacco biondo dolce.

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