| Situata nelle colline del Chianti Rufina, con i suoi 320 ettari, a vigneti, oliveti e boschi, appartiene dal 1592 ai GONDI, antica famiglia fiorentina di cui si hanno notizie fin dal XIII secolo.
Questa zona ricca di storia e di tradizioni, con i suoi numerosi castelli, pievi e conventi, offre grandi possibilità di passeggiate ed è un ottimo punto di partenza per visitare Firenze. |
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Nei 18 ha. di vigneto vengono raccolte con particolare cura le uve, che vengono vinificate nelle cantine che si trovano nel sottosuolo della Villa, costruita nel XV secolo e ristrutturata in epoche seguenti, e sono accessibili da un portone posto sul davanti sotto il parco di alberi secolari; qui i vini rossi, dopo una idonea maturazione nelle numerevoli botti di rovere ed in barriques, si affinano in bottiglia.
Quando entreranno in produzione tutti i vigneti ultimamente reimpiantati, si produrranno circa 900/1000 hl di vino fra Chianti Rufina, SuperToscan, Bianco e Rosato dei Colli dell’Etruria Centrale e Vin Santo. Nei 32 ettari di oliveto viene prodotto un’ olio extra vergine di oliva di grande pregio, fra cui il Laudemio.
Possono essere visitate le antiche cantine e nell'occasione acquistati gli ottimi vini ed Olio Laudemio, prodotti in azienda. Le case si trovano nei dintorni della Villa e sono dotate di parcheggi ombreggiati e di spazi privati all'aperto.