La Marchesi Gondi – Tenuta Bossi conquistaaltri riconoscimenti: la notizia arriva dalla guida Vitae 2021, edita dall’AssociazioneItaliana Sommelier.

Trale stupende valutazioni dei vini della Marchesi Gondi, eccelle il vinsanto delChianti Rufina riserva DOC Cardinal deRetz 2007 che ha ottenuto 3 tralci e mezzo, quindi una valutazione di 90/100.

Questovino è di colore ambrato con intense sfumature fulve. Grande intensitàolfattiva con una notevole complessità e ampiezza di profumi. Le note morbidedi fico ed albicocca secchi, mandorla, caramello,  scorze d’arancia candita, dattero, miele dicastagno si chiudono con uno speziato dolce e un finale leggermente etereo. Algusto è dolce, morbido e rotondo con eleganza e forza. Interessantel’equilibrio gustativo che su una struttura gestita completamente daun’elegante nota alcolica trova una freschezza di supporto. Il finale èlunghissimo con riproposizione di tutte quelle note percepite all’olfatto inparticolare di albicocca secca.

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