Borgo di Vino Summer edition 2021 – Marchesi Gondi
Bossi
Nella splendida cornice di Villa Pecori Giraldi a Borgo San Lorenzo nei giorni di sabato 26 edomenica 27 giugno dalle 9 alle 22 andràin scena Borgo di Vino Summer edition.
All’interno del Banco istituzionale del consorzio del Chianti Rufina trale varie aziende che hanno aderito c’è anche la Marchesi Gondi – Tenuta Bossi. In questa splendida occasione faremodegustare il Chianti Rufina DOCG SanGiuliano 2018 ed il Chianti Rufina Riserva Pian dei Sorbi 2016, questo è di colore rosso rubino con leggeririverberi violacei All’olfatto è di grande personalità mantenendo un fruttatocon fragranze di frutta matura, ciliegia che poi si apre in uno speziato dolcedi vaniglia, per chiudere con nuance che ricorda il cuoio, il tabacco biondodolce. L’ingresso in bocca è morbido ed elegante con una giusta tannicità eduna freschezza di supporto, il finale si evidenzia sapido, mantenendo unagustosa nota di
frutta rossa in particolare di ciliegia ed una netta concordanzaaromatica con il tabacco biondo dolce.